Η γεύση μας!

Σκληρό, πικάντικο, για τρίψιμο. Το Κεφαλοτύρι είναι ο αθόρυβος ήρωας της ελληνικής κουζίνας – από το σαγανάκι μέχρι τα ζυμαρικά, είναι πάντα εκεί.

Το Κεφαλοτύρι δεν είναι μόνο για να το φας μόνο του – είναι το τυρί που “δουλεύει”. Είναι το τυρί που τρίβεις, που ψήνεις, που ρίχνεις στο τηγάνι για σαγανάκι.

Σκληρό, με έντονη γεύση, με την ικανότητα να κρατάει σχήμα ακόμα και σε υψηλές θερμοκρασίες.