*Η δέσμευσή μας για 100% ελληνικό γάλα αφορά το σύνολο των αιγοπρόβειων προϊόντων μας (όπως η Φέτα και το Κατσικίσιο) καθώς και των παραδοσιακών αγελαδινών. Για την παραγωγή του συγκεκριμένου αγελαδινού τυριού μας, επιλέγουμε συνειδητά εξαιρετικής ποιότητας αγελαδινό γάλα από την Ε.Ε., διασφαλίζοντας τη σταθερή του ποιότητα και επάρκεια.
Η γεύση μας!
Αγελαδινό Απαλή Γεύση
Το πιο ήπιο λευκό τυρί στη γκάμα μας. Φτιαγμένο αποκλειστικά από αγελαδινό γάλα* εμπλουτισμένο με αιγοπρόβειο ανθόγαλο, προσφέρει κρεμώδη υφή και απαλή γεύση χωρίς έντονες νότες.
Το Αγελαδινό που γεννήθηκε από μια απλή παρατήρηση: υπάρχουν άνθρωποι που θέλουν τη φρεσκάδα του λευκού τυριού, αλλά χωρίς την “αιχμή” του αιγοπρόβειου.
Χρησιμοποιούμε αγελαδινό γάλα ως βάση και το εμπλουτίζουμε με αιγοπρόβειο ανθόγαλο για να δώσουμε λίγο χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα; Ένα τυρί που είναι ιδανικό για όσους προτιμούν ήπιες γεύσεις και για τη Βόρεια Ελλάδα που το αγαπά παραδοσιακά.
Σε σαλάτες, σε πίτες, σε ψωμί ή σκέτο — η απαλή του γεύση ταιριάζει παντού.
Διαθέσιμα Μεγέθη:
-
17kg
κοπής
Συστατικά
Παστεριωμένο άπαχο αγελαδινό ΓΑΛΑ, κρέμα γάλακτος, αλάτι, καλλιέργεια, πυτιά, χλωριούχο ασβέστιο.
Μέγιστη Υγρασία 56% | Ελάχιστο λίπος επί ξηρού 43%
Διατροφική Αξία / ανά 100g
| Ενέργεια |
1144kJ / 276 kcal
|
|---|---|
| Πρωτεΐνες |
16,5g
|
| Λιπαρά |
23g
εκ των οποίων κορεσμένα 15,8g
|
| Υδατάνθρακες |
1g
εκ των οποίων σάκχαρα 0g
|
| Αλάτι |
2,4g
|
